土长“金豆”满田畴，丰收喜色映金秋。眼下，我县岔口乡西头岭村种植的1100多亩土豆迎来收获期。采收现场，土豆收获机在田地间来回作业，伴随着机器的轰鸣声，一颗颗外观饱满、色泽鲜亮、个头匀称的“金豆豆”破土而出，村民们按照土豆的大小和品质，有条不紊地分拣、装袋、搬运、装车，现场一派热闹的丰收景象。

近年来，西头岭村支村“两委”引导村民调整农业种植结构，规模化、科学化种植土豆。在推广先进种植技术，提升农业现代化、机械化水平，不断提高土豆产量和质量的同时，西头岭村还在延伸产业链条上下功夫，今年引进了土豆深加工设备，让土豆产业真正成为乡村振兴的强劲引擎，带动更多群众走上致富路。