【土地资源】2022年，全县总面积为139094.52公顷。土地利用现状为：湿地246.88公顷、耕地25496.47公顷、园地1211.01公顷、林地88249.11公顷、草地5002.27公顷、城镇村及工矿用地10604.12公顷、交通运输用地1847.78公顷、水工建筑用地19.99公顷、水域814.47公顷、其他5602.42公顷。

【水资源】 2018年，平定县多年平均河川径流量0.32亿立方米，地下水资源量1.59亿立方米，扣除地表与地下水重复计算量0.21亿立方米，多年平均水资源总量1.70亿立方米。地下水资源总量1.59亿立方米，其中岩溶水资源量1.5亿立方米，占地下水资源量的94.34%，孔隙水和裂隙水资源量分别为0.04亿立方米和0.07亿立方米，不足6%，地下水重复量0.02亿立方米。全县水资源总量1.70亿立方米,人均水资源占有量503立方米，虽然略高于全省381立方米的水平，却只有全国人均占有量的27.3%。2018年，全县水资源呈现三个特点。年内年际变化大 降雨多集中在6月—9月，其中7、8月降雨量最大，约占全年的55%左右。地区分布不均匀 总的趋势是东南部的柏井镇、东回镇、原古贝乡和北部的岔口乡等偏远山区水资源量相对贫乏，而阳胜河、南川河以及桃河、温河流域地区水资源相对丰富。开发利用难度大全境土石山区占80%。水资源最丰富的娘子关泉群出口标高在360米—390米之间，泉水提回县城，建设有4个泵站，铺设管道、开凿遂洞共计48千米，总扬程700米。在其他地区提取水量一般需凿井深400米—600米，最深的后沟深井710米。最缺水的黄土岭、古贝等地区，总扬程达300米—500米，提水建站4—5级，耗电多，运行成本高。全县地下水利用量在3300万立方米～3500万立方米之间，地表水利用量在1700万立方米～1800万立方米之间，全年水资源利用总量在5000万立方米～5300万立方米之间。

【矿产资源】2023年，平定县有矿山企业60个，包括煤矿企业10个和非煤矿山企业50个，煤矿企业属于省级发证，非煤企业属于市级发证。目前，平定县矿产资源现正在开发利用的有9种，即煤炭、耐火粘土、石灰岩、石膏、石英岩、玄武岩、其它粘土、砂岩及铁矿。

煤矿企业主要分布于冠山镇、冶西镇、锁簧镇和张庄镇，截止2021年底，探明资源储量86039.5万吨(已出让)，证载矿区面积85.2041平方公里，生产规模840万吨/年。

非煤矿山50个、涉及矿种7个，即耐火粘土7个、石灰岩32个、石膏3个（其中有2个矿兼采石灰岩）、石英岩2个、玄武岩2个、其它粘土2个、砂岩1个，铁矿1个。探明资源储量24307.58（已出让），证载矿区面积5.1475平方公里，生产规模855万吨/年。

其中耐火粘土企业7个，主要分布于张庄镇、石门口乡、娘子关镇、巨城镇、岔口乡、柏井镇，耐火粘土累计探明储量78.63万吨；石灰岩企业34个（包括石膏兼采石灰岩2个），主要分布于冠山镇、张庄镇、锁簧镇、石门口乡、娘子关镇、巨城镇、岔口乡、柏井镇，石灰岩累计探明储量23963万吨；玄武岩企业2个，主要分布于张庄镇，玄武岩累计探明储量51万吨；石英岩企业2个，主要分布于东回镇，石英岩累计探明储量30万吨；石膏企业3个，主要分布于岔口乡，石膏累计探明储量107.3万吨；砂岩企业1个，主要分布于冶西镇，砂岩累计探明储量32万吨；其它粘土企业2个，主要分布于巨城镇，其它粘土累计探明储量35.1万吨，铁矿企业1个，主要分布于锁簧镇，累计探明储量10.55万吨。